第142章 践行宴：小烧烤（第2页）

老爷子苦笑道：“标儿成这样了，咱不能再心慈手软了，他理解也好，不理解也罢，以后等他长大了自然就知道咱的良苦用心！”

“此事你别管了，回家好好养老吧，有时间再来看咱！”

汤和无奈的点点头，他实在不想掺和这些事情，他走后京城又是人头滚滚。

……

中午，老爷子与汤和二人在内花园烤起了红薯，朱雄英则站在一旁升起炉子。

一串串用竹签串起来的羊肉串放在木炭下炙烤，没一会儿就散发出阵阵肉香。

朱雄英不断催促一旁伺候的云成加碳加火，待到快成熟时又撒上一把调料，并来回转动。

吃烧烤必须重盐重辣重口味，不然实在没意思，但大明洪武年间并没有辣椒，于是朱雄英选择了花椒、胡椒、茱萸、生姜等做为代替品研磨成粉，撒在其中。！如果您觉得本站还好，，请下载免费小。:

当然，这其中自然少不了烧烤的灵魂——孜然。

“圣上，殿下这烤肉……为何有奇怪的味道！”汤和吃着刚烤好的红薯问道。

“谁知道他又鼓捣什么玩意呢，这孩子就喜欢干些莫名其妙的事情！”

说罢喊了一声：“大孙，你别忙活了，让别人弄，咱给你烤好的红薯马上都凉了！”

“皇爷爷，您和老国公先吃着，马上好了！”朱雄英热的汗流夹背，脖子上还挂着一块白布用来擦汗，大宝则站在一旁用扇子奋力的给他降温。

空气中弥漫的肉香刺激着二人的味蕾，朱雄英拿出一把肉串放在二人面前，笑道：“这是我独家秘制的皇家烤肉，赶快尝尝！”

朱雄英进宫后闲着无聊的时候就研究过这烤肉的佐料，经过实验多次，已经摸索出一道无限接近现代北方小烧烤的佐料配方。

而且他只给朱允熥烤过一次，就连老爷子也是第一次吃。

老爷子拿起一串闻了一下，随后咬了一口，顿时眼前一亮，连忙问道：“这怎么和咱吃过的烤肉不一样？”

汤和则说道：“殿下，这其中可是放了其他香料之物？”

“老国公看来是吃家了！”

朱雄英解释道：“是安息，来自西域的一种香料！”

“怪不得这么香！”

汤和不断夸赞：“安息作为香料放在这羊肉之中不仅增添了香味，还去掉了羊肉中的膻味，好吃，臣从未吃过如此美味的烤肉！”

汤和不爱财，不爱权，更不好色，小时候经常过着食不果腹的生活，所以唯独对吃食情有独钟。

安息其实就是孜然，唐朝时期通过丝绸之路传入中原，不过这个时候的孜然只是作为药材和香料使用，作为烧烤调料还是第一次。

“老国公既然喜欢那就多吃一些，回头我把调料的配方写下来，赠与老国公！”

汤和拱手笑道：“臣谢殿下！”